Lead Commis Chef
Bay Central Group · 📍 Maros · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bay Central Group mencari Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Maros. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, kreatif, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim commis dan memastikan kualitas makanan yang tinggi di restoran kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim commis dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional yang efisien.,Memastikan keamanan makanan dan kualitas sesuai dengan standar internasional.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Melakukan pemeriksaan kualitas harian dan memberikan umpan balik kepada tim.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar higienis.,Mengembangkan menu dan merekomendasikan pembelian bahan-bahan.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim bekerja dengan efisien.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef.,Pendidikan setidaknya SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan restoran atau hotel adalah plus.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah plus.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen inventarisKualitas dan keamanan makananKreativitas dalam menuMultitaskingKomunikasi efektifPengelolaan waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang