Deputy Chef
Cemerlang Construction ยท ๐ Deli Serdang, Sumatera Utara ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ Rp 8.000.000 per month
[object Object]๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam memimpin dan mengelola tim koki.,Memastikan kebutuhan gizi pekerja terpenuhi dengan menyediakan makanan berkualitas tinggi.,Mengawasi persiapan dan penyajian makanan sesuai dengan standar keamanan dan higiene.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris makanan.,Melakukan pemeriksaan kualitas makanan secara berkala.,Mengikuti dan menerapkan pedoman keselamatan dan kebersihan di dapur.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim koki.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara dengan Diploma atau S1 di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang berbahaya.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen waktuKomunikasi efektifKepatuhan terhadap standar keamanan dan higienePengelolaan inventarisKepemimpinan dan pengembangan tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang